本报讯(沈阳日报、沈报融媒记者黄超)近期，沈城迎来持续高温天气，8月4日，记者从沈阳市服务业委了解到，由于各部门应对工作充分，沈城百姓的“菜篮子”供应充足。
据物价部门数据显示，鸡蛋受到进入“歇伏期”和保质期变短等因素影响，本周全市鸡蛋价格为7.82元/公斤，比上周上涨1.24%，累计较前期低点上涨11.55%。蔬菜受高温天气导致运输、存储成本上升、损耗率增加等因素影响，茄子、青椒、西红柿等20种蔬菜价格“12涨8降”，平均价格为4.43元/公斤，比上周微涨0.47%。肉类价格保持平稳，腰盘、后腿、瘦肉、前槽略涨，排骨价格略降，各部位平均价格为24.38元/公斤，整体与上周持平。牛肉价格为60.22元/公斤，比上周上涨0.33%；羊肉价格为58.39元/公斤，比上周下降0.15%。
针对近期持续高温天气，为确保生活必需品市场供应，市服务业委积极组织重点批发、零售和物流配送等企业加强与生产商、供应商的联系，畅通货源渠道。同时，启动生活必需品市场监测制度和应急报告制度，全面掌握肉蛋菜等市场供应和价格情况，做好市场保障供应工作。
目前，全市蔬菜日需求量约2200吨，盛发、雨润、十二线等蔬菜批发市场蔬菜日上市总量为2650吨左右；猪肉日供应量为530吨左右，全市储备冻猪肉3500吨，可保证全市居民日常消费需求。
